准备好所需食材,荷兰豆去筋洗干净
将洗干净的荷兰豆切丝备用
开水中加适量盐后将荷兰豆焯熟
捞出放入冰水中,这样能使荷兰豆吃口更加爽口。
将北极贝切丝后用纯净水洗干净备用
蒜泥、生抽、老醋、白砂糖和适量盐调成汁
倒入食材中拌匀
最后淋上香油增加这道菜的香气
美美的装盘上桌吧。