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黑芝麻糕

挺好吃的，很香，解决我不爱吃的黑芝麻粉。

不知道是不是我的筛子太密了，根本过不去，我就没过筛。

确实有点干，我有模具，用勺子在模具里压的很实就不会散。但是压的过程好麻烦，准备下次试试就放个大碗里，蒸出来一整块再切开也挺好，自己吃不讲究好看。

田椒 田椒
黑芝麻糕

没有模具，用一次性纸杯半截剪开扣的，所以水放了方子里的两倍量才粘起来，蒸后没散，形状完美👍
味道主要是芝麻的香味，还不错

你赵姐 你赵姐
黑芝麻糕

我是用来煎的，味道也不错，口感介于芝麻酥和芝麻糕之间。
（自己记录用: 下次用10克糯米粉，10克粘米粉，20克芝麻，15克白糖，1个鸡蛋）

helen_zheng helen_zheng
黑芝麻糕

这也太好吃了叭！我把按配方比例只用了一半的材料，黑芝麻粉是在菜市场打黑芝麻糊的店买了一点黑芝麻让老板现打的，糖我换成了零卡糖，热量很低，对于我这种又爱吃黑芝麻又爱吃糯米的人来说太棒了！口感非常松软，千万按照配方比例来，我看评论区有人多加了水，我觉得口感可能会很扎实就没这么松软的空气感了，太棒了！！

VictoriaCMX VictoriaCMX
黑芝麻糕

选了50克的模子，第一次做，对深浅没有概念，做的高高低低的，油多放了一点，不想太干，整体效果还行，杂粮的应该也会很好吃的，嘿嘿😁

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