花胶藜麦粥

作者： Nichjing

用料

• 花胶 2支
• 黎麦 1小碗
• 干贝 适量
• 干香菇 4朵
• 鲍汁 适量
• 盐 适量
• 水 适量

花胶藜麦粥的做法步骤

步骤 1

香菇和花胶提前泡发 藜麦洗净 食材都倒入砂锅 加水 水量就和平时煮粥差不多

步骤 2

然后加入干贝

步骤 3

加了几片红参 补气养血 这一步可有可无 我是熬汤之类的一般会放点 买了不吃浪费了 哈哈哈 然后盖盖大火煮开后转小火 炖1个小时

步骤 4

开盖加点食盐 加点鲍汁 因为干贝本身有咸味所以盐不要放多了 继续盖盖15分钟

步骤 5

OK 出锅啦 看起来是不是还不错

花胶藜麦粥的小贴士

1.灵感来自平时吃的即食花胶 不知为何 每次熬的花胶都很软 即食花胶却很Q弹 我准备放凉一碗试试 2.现在疫情 鲍鱼不是很好买 所以就用鲍汁代替了 如果加点鲍鱼更鲜 3如果比较懒的亲 可以一次多熬一点 分装几碗放冰箱冷藏 要吃的时候加热一下 嘿嘿

菜谱创建时间：2020-05-12 09:26:56