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不用烤箱做披萨—电饼铛披萨的做法

不用烤箱做披萨—电饼铛披萨

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闵闵不是原来的闵闵
家里新入了电饼铛 这个小家伙在不起油锅子时煎个蛋啦 摊个手抓饼啦 煎个牛排啦 都很方便 主要方便不洗锅! 然后今天发掘了它的功能 做披萨!

用料

不用烤箱做披萨—电饼铛披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水+糖+酵母 组成超强发酵水 混入干面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子搅拌 没有干粉揉搓

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵一到两小时 发至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砧板加上干面粉 用擀面棍摊平 我因为没有擀面棍 然后手扯的不是很平整

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放点烧菜油 防沾 放到锅里扯扯 用叉子扎洞洞

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子涂抹均匀 喜欢番茄酱多放

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放马苏里拉芝士 放食材 一层层 铺上去

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我因为是当宵夜 没有放太多芝士 白天可以多放 启用披萨功能 两个人全部吃掉

不用烤箱做披萨—电饼铛披萨的小贴士

饼面上的芝士有点焦了!!! 我自己感觉可以先用披萨功能考饼皮 最后放上青椒和马苏里拉 马苏里拉只要微热就可以拉丝了!

菜谱创建时间:2020-05-11 22:46:09
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