梅菜肉火烧

作者： 门前小铺

用料

• 小铺梅干菜 600克
• 五花肉 750克
• 面 1000克
• 小铺菜籽油 3勺
• 白糖 10克

梅菜肉火烧的做法步骤

步骤 1

1.梅干菜取出，泡洗干净

步骤 2

2.锅里倒入小铺菜籽油，油烧开后，放入肉馅反复炒，加入白糖，炒熟后加入泡好的梅菜，在反复炒好，出锅

步骤 3

3.面用开水烫一半，凉水和一半，活好后开包！

步骤 4

4.包好后擀成椭圆形或者圆形，然后上锅，开始烙，因为本身肉和梅菜已经炒熟，所以两面煎7分钟就可以

步骤 5

5.完成

步骤 6

咬一口一包油，梅菜吸油水。吃起来一点都不会腻。

梅菜肉火烧的小贴士

此菜谱用到小铺自制梅干菜，不添加任何添加剂

菜谱创建时间：2020-05-11 22:45:57