超级好吃的肥牛饭

作者： 爱吃的小金金

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱丝 半碗
• 西兰花 3朵
• 胡萝卜片 4个
• 鸡蛋 半个
• 油 适量
• 料汁：
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 味淋 半勺
• 清酒 半勺
• 水 4勺

超级好吃的肥牛饭的做法步骤

步骤 1

料汁调好

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

胡萝卜和西兰花用水煮一下（喜欢吃软的就多煮一会）

步骤 4

肥牛煮一下，去除血沫

步骤 5

锅中放入少量油，炒香洋葱

步骤 6

加入肥牛炒香

步骤 7

倒入料汁，等待料汁粘稠即可

步骤 8

碗中盛好米饭，摆上西兰花和胡萝卜，倒入炒好的肥牛，有鸡蛋的放入半个鸡蛋

超级好吃的肥牛饭的小贴士

加入清酒和味淋味道更好，没有的可以不加的

菜谱创建时间：2020-05-11 22:01:36