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肉粽的做法
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肉粽

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作者: cinderellapq
cinderellapq

肉粽的用料

肉粽的做法步骤

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步骤 1

五花肉顺着层次切条,放盐、少许糖、酱油、料酒、姜片、花椒,五香粉、鸡精搓拌腌四小时以上

步骤 2

糯米、花生、芸豆提前泡一夜后,糯米放盐、少许糖、老抽拌匀跟肉腌的时间一样,芸豆剥皮待用

步骤 3

包,一层糯米,一层花生,一层肉肉,几颗芸豆,再放满糯米,注意要低于粽叶边沿一点,不然容易漏

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后码在高压锅里,放几颗鸡蛋,加水淹过食材,上汽后加伐两小时即可

菜谱创建时间:2012-06-17 21:41:24
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