锅加热到冒烟加油 加猪油加热后导入河粉炒 用筷子搅散 下生抽老抽(这次忘记下老抽颜色淡了)下牛肉炒半熟后豆芽下翻炒几下调味 把葱下进去 收锅
只有一个难点 锅一定一定一定要加热到冒烟才能炒 不然黏锅 也难吃