蒜蓉小龙虾

作者： MayMay18

用料

• 蒜 2个
• 盐 适量
• 姜片 7片
• 小龙虾 一斤
• 黄油 适量
• 花生油 适量

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾先用清水冲洗，然后倒一盘清水，里面放盐，白醋，放小龙虾，浸泡30分钟，吐出脏物，用清水再冲洗，用牙刷刷干净小龙虾腹部

步骤 2

锅里倒入一部分黄油，花生油，7成热，加姜片，继续加热5分钟，放入小龙虾，炸15分钟，炸至红色

步骤 3

加入黄油，至融化，倒入蒜蓉，再炸大概10分钟，加盐，搅拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2020-05-11 15:30:47