淡奶油司康

作者： 小兔布布

1L装的淡奶油拆开来用不完了吧……想做点啥又怕麻烦耗时间？来啊～做司康吧！😏

用料

• 低粉 260克
• 糖 55克
• 盐 1克
• 泡打粉 3克
• 淡奶油 240克
• 蔓越莓蓝莓干等 适量

淡奶油司康的做法步骤

步骤 1

粉类放入盆里先混合均匀，再倒入淡奶油和蔓越莓干，混合混合...

步骤 2

不要过度揉，成团就好。

步骤 3

按按扁，一切二，叠加。

步骤 4

叠加后再按按扁，再一切二叠加...重复三次

步骤 5

最后用擀面杖擀成1.5cm的厚度，直接按压也行，因为司康本来就是糙糙的外形哈。用模具或者直接切成小块儿。

步骤 6

表面刷上蛋液。嗯没拍照...

步骤 7

上下火200度 中层 15分钟

淡奶油司康的小贴士

面团粘手是正常的！撒一点干粉！

菜谱创建时间：2020-05-10 19:20:44