先把南瓜洗净切薄片,我用的是板栗南瓜,更香,普通南瓜也可以。
南瓜上蒸锅蒸,大火8分钟,熟透即可
用筷子插一下,可分辨熟透与否。
夹起来,如果要热的,现在就马上倒入料理机(果汁机),加入常温牛奶,糖,一起打成糊状即可。
如果要冰的,就先把南瓜晾凉,加入冷藏的牛奶和糖,一样的步骤用料理机打成糊,美味的牛奶南瓜就可以啦。建议早餐或者夜宵做成热的(比较养胃),下午茶甜品可以做冰的。
超级美味哦!
糖根据自己喜好可以增减,这个分量可以做2杯。