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简易又不失颜值的芒果布丁的做法

简易又不失颜值的芒果布丁

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作者: HN_p2ju
HN_p2ju
上午十点和下午三四点总想吃点可口又不会过分饱腹的零食。可是有10分钟就做搞定的美食吗,当然有! 为了等待它凝结,我去冰箱偷看了它三次,三小时后成功了!

用料

简易又不失颜值的芒果布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切丁,有大有小都可。 吉利丁两片,放冷水里,大概两分钟会变软,变弹。捞起来备用(不要久放水里,会融化掉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶一包,加两勺糖和吉利丁放锅里小火煮,戒糖的大妹子可不加糖。 手指进入戳一下,有些烫手了就可以起锅。不要沸腾哦,会让吉利丁失效的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶和吉利丁液一起倒入装芒果的容器里,搅拌一下,最好能有一些芒果浮起来,这样比较好看。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏3小时。(注意不是冷冻哦!!) 好了,像果冻一样的软硬度。这个240ml的牛奶和2片吉利丁的比例正正好!(我怎么这么心灵手巧😜) 用水果刀划一下四周,再划许多小十字,方便脱模。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你要不要来一口呢?

简易又不失颜值的芒果布丁的小贴士

芒果过敏的大妹子小兄弟可以换成草莓等水果。

菜谱创建时间:2020-05-10 12:56:12
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