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干煸鲈鱼

我切的鱼块有点碎了,还自己加了3个步骤。
(1.腌鱼后,用吸油纸和厨房纸巾压了压鱼,将腌出的水吸出,更方便煎炸
2.再炸完鱼后,我觉得油有点多,将鱼夹到碟子备用。倒出油给锅内留少许油,放入干辣椒花椒翻炒
3.出锅前撒了香菜葱花和白芝麻~)

嘉文bb 嘉文bb
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