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板栗香菇肉粽的做法
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板栗香菇肉粽

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作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸

板栗香菇肉粽的用料

板栗香菇肉粽的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.粽叶提前用水泡好,糯米泡2小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.糯米里加入盐,生抽,酱油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.糯米搅拌均匀,腌制4小时入味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.五花肉里加入黄油,生抽,酱油,五香粉,盐,生姜,葱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.搅拌均匀,五花肉腌制4小时入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.干香菇泡发,切成小块备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.粽叶卷成一个筒状。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.放一点糯米压实。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.放入五花肉,板栗,香菇。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.最上面铺一层糯米压实。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.用绳子把粽子缠紧。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.开水下锅煮2小时即可。

板栗香菇肉粽的小贴士

1.糯米和五花肉多腌制几小时入味更好吃。 2.最好是肥瘦肉都要,只有瘦的太干口感不好。 3.香菇要用干香菇,不要新鲜香菇。 4.包的时候米和馅料压实,这样不容易散。

菜谱创建时间:2012-06-17 14:27:35
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