牛油果海苔肉松沙拉，保证你会上瘾的口感

作者： 小鱼不吃菜

薯片的香脆搭配牛油果的绵软，虾仁提鲜，分分钟让人难忘的口感，原本以为是黑暗料理，结果非常惊喜

用料

• 牛油果 1个
• 肉松 适量
• 虾仁 适量
• 薯片 适量
• 白芝麻或黑芝麻 适量

牛油果海苔肉松沙拉，保证你会上瘾的口感的做法步骤

步骤 1

🥑将牛油果对半切开，根据自己想吃的量，可以用一半来制作，也可以用整颗牛油果。切开后切成小块，也可以再多加几刀剁成牛油果泥。

步骤 2

🥑原料的初步混合 看起来就觉得很香 海苔我选择的是拌饭海苔，里面已经加了芝麻，很香

步骤 3

🥑肉松可以选择自己喜欢的口味，比如黑椒味或者原味 将拌饭海苔、肉松和牛油果混合，拌匀备用。

步骤 4

🥑初步摆盘 将均匀拌好的沙拉用薯片做容器，盛到薯片上

步骤 5

🥑用勺子舀均匀的量，盛到薯片充当的“小盘子”上。

步骤 6

🥑同时准备好生虾仁，去掉虾线和外壳，加适量料酒、少许蒜末腌制10分钟左右，油锅加适量香油加热后放入虾仁炒熟至虾仁变色即可。

步骤 7

🥑将虾仁摆盘，撒上黑芝麻点缀，搞定~！

菜谱创建时间：2020-05-09 19:03:49