减脂饱腹番茄蔬菜羹

作者： 是一个手机用户

最近自己在减肥 变着花样做各种蔬菜 自己最喜欢的还是这个蔬菜羹 即饱腹又营养均衡

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 午餐肉 3片
• 金针菇 2把
• 杏鲍菇 半个
• 嫩豆腐 半块
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 水淀粉 质量
• 葱、香菜 适量
• 香油、花椒油 适量
• 盐

减脂饱腹番茄蔬菜羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加点油，摊成蛋饼，切丝备用。

步骤 2

将所有蔬菜切丁，倒少量油（既然是减肥可以少一点）因为到时候也要加水。翻炒，可以久一点，最好番茄炒出汁

步骤 3

加入适量水，最好漫过蔬菜1.5CM左右（可根据自己喜好调整）。倒入豆腐，倒入蛋丝，撒点盐。

步骤 4

待水滚开，可以多煮一会，这样番茄的味道会更加浓郁。加入水淀粉勾芡，浓稠程度可根据自己的喜好来调整哦。

步骤 5

出锅。撒上葱香菜香油花椒油，开吃😄

减脂饱腹番茄蔬菜羹的小贴士

可以根据自己的喜好来加蔬菜哦，也可以加入虾仁、鱼肉等。

菜谱创建时间：2020-05-09 00:15:01