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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

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作者: Roxy珞曦
Roxy珞曦

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先將排骨用醬油, 酒, 蒜頭, 白胡椒, 蛋,太白粉 醃 20分鐘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半鍋油燒熱 炸排骨的油需要很熱 把 排骨沾 厚厚的 太白粉+地瓜粉 入油鍋炸 10分鐘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨炸完後 放一旁滴油 這時 開始炒甜酸醬 用蒜頭 洋蔥爆香 後 米酒提味 加入 紅椒 青椒 拌炒 放入 黑醋 蕃茄醬 糖 醬洋 鳳梨汁拌炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醬汁炒出黏稠後 熄火 把炸好得排骨放入 青拌 最後 放入鳳梨 香噴噴的鳳梨糖醋排骨就完成了

糖醋排骨的小贴士

鳳梨不需拌炒 一定要最後放 排骨要炸得酥 醃時要放入蛋黃 還要大火炸兩次

菜谱创建时间:2012-06-17 06:06:59
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