西柚曲奇

作者： Honolulu

第一次尝试做曲奇，突发奇想加了一点蜂蜜柚子茶的原浆，烤出来的味道还是蛮惊喜的。

用料

• 低筋面粉 120G
• 黄油 100G
• 糖 少量
• 鸡蛋 半个
• 蜂蜜柚子茶酱 一大勺

西柚曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入糖打发至膨胀

步骤 2

蛋液分次加入，打倒与黄油充分融合

步骤 3

加入蜂蜜柚子茶酱

步骤 4

加入低筋面粉，拌匀

步骤 5

装入裱花袋，在烤盘上裱出花纹

步骤 6

预热烤箱，175度15分钟即可

步骤 7

铁罐保存

西柚曲奇的小贴士

黄油要充分打发，不然在裱花嘴里会挤不出来。其次是，这个饼干真心不适合南方人在冬天的时候做，还是天气热了做比较好。最后是若是看到面糊过于湿润，可以再放一点低粉，若是面糊过于干燥，再放一点蛋液或者是蜂蜜柚子茶酱。

菜谱创建时间：2012-06-17 01:11:47