鲜虾米团子

作者： 五丰大米

【鲜虾米团子】 软糯多汁的鲜虾米团子 做法简单，口感一级棒 赶紧收藏起来咯 ~

用料

• 小产地五丰稻花香舒兰大米 500g
• 鸡蛋 1颗
• 虾仁 适量
• 葱 少许
• 生姜 少许
• 胡萝卜 一根
• 淀粉 适量
• 猪肉 250

鲜虾米团子的做法步骤

步骤 1

20秒教你怎么做虾仁米团子

步骤 2

首先准备250g猪肉馅

步骤 3

生姜适量切成姜丁

步骤 4

取少许葱花，再加入去壳的虾仁

步骤 5

一颗鸡蛋打匀

步骤 6

加入淀粉后开始顺时针搅拌

步骤 7

米粒提前浸泡好，时长以24小时为佳

步骤 8

猪肉团搓成小球状，均匀裹上米粒儿

步骤 9

胡萝卜切成薄片，再将米饭团子放上去

步骤 10

插上洗干净的去壳鲜虾仁

步骤 11

上锅蒸30分钟，虾仁米团子就做好啦~

鲜虾米团子的小贴士

1、大米建议浸泡24小时哦，米粒吸饱了水分，吃起来软软糯糯的~

菜谱创建时间：2020-05-08 11:45:30