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肉炒茄子
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作者：
在家吃饭666
用料
肉炒茄子的做法步骤
步骤 1
一个长茄子，切段，撒盐捏捏让它出水，腌20分钟，洗干净
步骤 2
冰箱拿出五花肉，热水化冻，切片
步骤 3
油锅倒肉，葱，姜，煸炒出油 ------------------------- 继而倒料酒，酱油，肉上色 ------------------------- 倒茄子
步骤 4
倒耗油，倒水，闷一会 差不多了，最后倒青椒
菜谱创建时间：2020-05-08 09:06:25
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