锅贴早餐

作者： Sarahscafeinn

五一去邻居家做客 邻居做的锅贴太好吃了 赶紧要来配方试了一下 出师速度还算ok

用料

• 盐 克
• 耗油 根
• 牛肉或者猪肉
• 咖喱粉

锅贴早餐的做法步骤

步骤 1

1.肉馅洗净，用绞肉机搅碎 牛肉的话，加入大葱 猪肉的话，葱姜蒜 2.加入盐，耗油，咖喱粉，糖，食用油（稍许加热） 3.搅拌均匀即可

步骤 2

1.冷锅中放入少许油，将包好的锅贴放入， 2.油烧热后，再过1分钟，倒入冷水（水的用量：没过锅贴即可） 3.盖上盖子中小火烧至水干 4.撒入适量芝麻 5.打开锅盖，观察锅贴状，如果饺子皮还是湿的话，可以再补点油， 6轻翻锅贴，底部微焦即可出锅

步骤 3

一顿营养美味的早餐完成了

锅贴早餐的小贴士

调馅个人认为完全是根据个人喜欢， 所以不必太纠结用量 比如说：我家饮食比较清淡，那就盐和耗油少许即可

菜谱创建时间：2020-05-07 00:55:21