香甜菠萝酱🍍无需柠檬汁

作者： 铃儿_bling

第一篇草莓酱的教程po出后，很多人问我黄色的那个果酱是什么，答案就是菠萝酱🍍啦~菠萝酱的做法也超级简单，尤其现在是菠萝旺季，从超市买一个去好皮的菠萝，我们就可以开始啦😆

用料

• 菠萝 1个
• 冰糖或砂糖 适量

香甜菠萝酱🍍无需柠檬汁的做法步骤

步骤 1

直接买削好皮的菠萝，¾切成小碎块

步骤 2

¼的菠萝榨汁

步骤 3

碎块菠萝和菠萝汁放在一起，加入适量冰糖或者砂糖（糖的量没有要求，根据自己喜好），冷藏三小时左右

步骤 4

三小时后就开始入锅啦，我用的不粘锅，大火熬开后转小火慢慢熬，这里的步骤就跟草莓酱是一样的了。熬的过程多多搅拌

步骤 5

熬30-40分钟，能明显看到酱酱变得浓稠，这时候就OK啦，关火趁热装瓶

步骤 6

香香甜甜的菠萝酱就做好啦，是不是超级简单呢

香甜菠萝酱🍍无需柠檬汁的小贴士

菠萝果粒大小随心情~喜欢满满果粒就可以切大一些，喜欢糯糯的酱酱就切的碎一些，并且在搅拌过程中刻意用勺子压一压。

菜谱创建时间：2020-05-07 00:26:20