茼蒿洗净,切段(叶和茎区分开)
水煮开,加一点盐。先煮茼蒿杆,大约3-5min。加茼蒿叶,再煮3-5min就可以了。
捞出沥干,加酱油和辣椒油拌开就可以了。 (凉拌调料根据自己喜好调整) 对,我忘了单独拍照