蜂蜜奶油提子毛毛虫面包

作者： 可爱的小新心

今天开学，做个金色毛毛虫提子蜂蜜包，毛毛虫也能蜕变成蝴蝶，金色提子，金榜题名[偷笑]

用料

• 高筋面粉 300克
• 蜂蜜 32克
• 白砂糖 18克
• 蛋白 1个
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 奶油 60克
• 水或牛奶 100克左右
• 卡士达酱
• 植物油或黄油 40克
• 低粉 30克
• 蛋液 25克
• 表面
• 蛋液 适量5克

蜂蜜奶油提子毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

将面团一锅端

步骤 2

发好2倍大，分成6份，擀成长舌，加入提子，或者加豆沙，加自己爱的口味，或者不加也可以

步骤 3

对折在对折。

步骤 4

捏紧，滚圆

步骤 5

排好队，发育2倍大

步骤 6

刷蛋液

步骤 7

挤酱酱，

步骤 8

165度上下火，18分钟，上色盖锡纸。中层，如果不想这么深色就15分钟左右

步骤 9

出炉，开吃了

步骤 10

打扮一下

步骤 11

趁发育的时候，做卡士达酱，隔水煮成这样，如果吃水太湿就加一丢丢粉，如果太干，就加一点水，总之不要太稠，放凉装入裱花袋。放入冰箱备用

步骤 12

椰蓉的

步骤 13

提子的

步骤 14

170度，中下层，15分钟

步骤 15

软绵绵

步骤 16

这个造型也可以

步骤 17

很软

步骤 18

椰蓉馅

步骤 19

组织

步骤 20

应当烤完再写字的

步骤 21

烤干了.烤完写，在烤一分钟定型就可以了

菜谱创建时间：2020-05-06 13:23:07