内酯豆腐取掉包装盒(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个角剪开一条小缝,最后撕开封口膜,倒扣在盘碟中,便可轻松揭开盒子),切成小块备用
起锅烧油,加葱花炒香,加入咖喱块倒入水,待水开咖喱块融化倒入豆腐,加入盐、鸡精、生抽调味
煮开加水淀粉勾芡,出锅撒葱花,咖喱豆腐就完成啦
咖喱块或者咖喱粉都可以,个人觉得咖喱块味道比较足