金牌BBQ烤鸡翅中

作者： 吃货研究院

烤鸡翅是一款很受欢迎的小吃，老少咸宜。鸡翅中比整个鸡翅更方便取食，也更适合小朋友食用。300度的高温烘烤，大约8分钟就可以享用到，非常快手。

用料

• 鸡翅中 250g
• 金牌BBQ烤肉料 10g
• 色拉油 10g

金牌BBQ烤鸡翅中的做法步骤

步骤 1

食材准备，鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻。

步骤 2

解冻完毕的鸡翅中用清水稍微清洗下，用厨房纸巾擦干表面水分，用竹签在皮上扎些小孔。

步骤 3

一次性倒入所需分量的烤肉料，戴一次性手套把烤肉料与鸡翅中涂抹均匀，腌制2小时。

步骤 4

烤盘上刷少许色拉油，把腌制过的鸡翅中码在烤盘中间位置，请不要放在烤盘四周，避免温度过高烤焦。

步骤 5

手机App上点击“一键启动”，烘烤功能预热至300°之后，把装有鸡翅的烤盘放入微波炉最下层，手机上点击“确定”，300°烤8分钟。（烘烤剩余4分钟时，请把烤盘内外位置对调，上色更加均匀）

金牌BBQ烤鸡翅中的小贴士

1、冷冻的鸡翅中放冷藏室缓慢解冻。2、解冻完毕用厨房纸巾擦干水分再腌制2小时以上或直接烘烤。3、烘烤过程中途观察鸡翅上色情况，依实际情况酌情调整烘烤时间，以及是否需要对调烤盘内外左右位置，令上色均匀点。 该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作

菜谱创建时间：2020-05-06 10:59:32