鸡蛋洗净后放入蒸盘。
水盒加满水,把蒸盘放入蒸箱中层,蒸汽70℃蒸25分钟。
烹饪结束后焖5分钟再拿出,把鸡蛋敲开倒入碗里,根据个人口味淋上少许生抽即可。
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作 产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.8149145.0.0.24898847ygc5Np&id=610808672119&skuId=4304384117285