薄荷,百里香,掐顶,清洗放到瓷碗里。
放辣椒粉,盐,五香粉,孜然,糖,熟芝麻,热一点油泼在上面,趁热搅拌,放醋,酱油,放适量水搅拌即可。
家里没蒜了临时用薄荷代替,味道很不错。可以自由放蒜泥葱碎花生碎花椒粉等等 薄荷的口味有很多,不同品种的薄荷出来的味道不一样,可以多买几个品种试试。平时也可以泡茶哦。 可以做蘸料也可以做浇汁,昨天还沾着吃了煮玉米