将南瓜洗净切成薄片上锅蒸熟
加入适量的糖捣烂,甜度根据个人口味调
捣成如图这样
加入适量的糯米粉,揉成不粘手的面团即可(家里糯米粉不够,加了点木薯粉)
这是揉好的面团
把面团分成小块块,按圆,揉出适中厚度
锅中倒入少许油(能将饼都浸透即可),油温不要太高,容易糊了,小火慢慢炸,途中勤翻面