牛油果虾仁色拉🥗

作者： 麦田看世界

最近做色拉比较频繁 发现又健康 又简单 吃起来很美味😋 分享一道不会长胖的色拉🥗 在家也可以做出可口美味的主厨沙拉🥗 秒变大厨🧑‍🍳

用料

• 虾仁 150g
• 鸡蛋🥚 1个
• 罗马生菜🥬 9片
• 牛油果 半个
• 圣女果 6个
• 蓝莓 10颗
• 橄榄 5颗
• 橄榄油 1勺
• 酱汁
• 意大利黑醋 1勺
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 3g
• 白糖 5克
• 坚果 少许

牛油果虾仁色拉🥗的做法步骤

步骤 1

蓝莓 圣女果 牛油果🥑

步骤 2

洗干净

步骤 3

虾仁后背去虾线 用刀后背划开 这样煎出来的虾入味

步骤 4

用盐和黑胡椒抓匀腌制20分种

步骤 5

橄榄 放在色拉里很好吃😋

步骤 6

橄榄油和黑醋

步骤 7

橄榄油可以选用意大利生产的

步骤 8

意大利黑醋

步骤 9

腌制虾的时候 做酱汁 橄榄油 黑醋 少许白糖 放一些坚果 黑胡椒 摇均匀即可 坚果可以选用松子 开心果 杏仁片

步骤 10

最后切 牛油果🥑对切 旋转就可以打开了

步骤 11

切成片状即可 牛油果容易变色 所以最后切就可以了

步骤 12

虾仁直接平底锅放橄榄油煎熟即可

步骤 13

❤️

步骤 14

❤️煎好的大虾🍤直接放在色拉上面 摆上水果 鸡蛋对半切 浇上酱汁 撒点黑胡椒即可 我还放了一些腌制的橄榄 很好吃😋

步骤 15

❤️还有一片树莓曲奇 我的最爱❤️

菜谱创建时间：2020-05-05 14:44:50