老豆腐取掉包装盒切片,裹上淀粉下锅炸至两面金黄捞出备用
碗中加入淀粉、盐、醋、生抽、糖、老抽和适量清水搅拌均匀
锅里加入适量油,倒入调好的酱汁,加入蒜末炒至浓稠,倒入豆腐翻拌均匀,出锅撒上葱花,糖醋豆腐就完成啦