韩国400次醇厚咖啡…比泡面还快

作者： 泽溪十五号

材料工具备齐后，很简单，大概2-3分钟就能制作成功，比泡面还快。

用料

• 白砂糖 1勺
• 速溶黑咖啡粉（无植脂末) 1勺
• 热水 1勺半或2勺
• 冰牛奶 半杯
• 冰块（可有可无） 若干

韩国400次醇厚咖啡…比泡面还快的做法步骤

步骤 1

速溶黑咖啡粉，一定要选这种蓬松的大颗粒，雀巢礼盒里面那种瓶装的就可以。

步骤 2

称就免了，拿一个大勺子就好啦……

步骤 3

糖：咖啡粉：热水的比例最好是1：1：1……只是我觉得水少了好像化不开，就加了1勺半至2勺左右的热水，这个宝宝们自己把握。

步骤 4

找个深一点的容器，把糖、咖啡粉、热水倒入，用打蛋器或打泡器，打它……

步骤 5

虽然不推荐，但宝宝们如果有匠人精神可以试试这个，毕竟“400次”对应的就是手动打蛋器……

步骤 6

“咖啡奶盖”会越打厚，可能30-40秒后，会变得粘稠，流动时比较费力差不多就可以了。

步骤 7

倒冰牛奶，加不加冰块都行。喜甜的人，也可提前在纯牛奶里加一点糖。

步骤 8

把醇厚的“咖啡奶盖”倒到冰牛奶上面，用勺子捋一捋，就OK啦~

步骤 9

“小贴士”用图告诉你们——速溶黑咖啡不要选择这种粉状的，一定要选蓬松颗粒的速溶咖啡，不然1：1：1的话，热水就只能给一点点，像小孩过家家的_(•̀ω•́ 」

菜谱创建时间：2020-05-05 07:50:26