韭菜虾仁鸡蛋木耳饺子

作者： AKLee

我！一个最讨厌吃饺子的人！第一次亲自调的饺子馅！！好吃到爆炸！以后我要爱上饺子了！

用料

• 鸡蛋 7个
• 韭菜 500克
• 木耳 一大把
• 虾仁 500克
• 面粉 随便啦
• 香油 3勺
• 盐 1.5勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 花生油 5勺

韭菜虾仁鸡蛋木耳饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加点盐搅匀

步骤 2

锅内加油，鸡蛋炒熟。半熟也不是不可以，我是为了后面方便尝味道，毕竟第一次做。

步骤 3

锅内添水烧开，加料酒，放入虾仁焯熟。不是特别建议用这种包装好的，最好是用新鲜的虾，我用这个是因为前几天翻冰箱恰好翻出来了，再不吃就更不新鲜了。

步骤 4

韭菜，木耳，虾仁，鸡蛋通通切碎，差不多就行，也不需要特别碎，这样比较有口感。

步骤 5

加入盐，酱油，花生油，耗油，香油，搅拌均匀。虾仁那里我单独放了料酒和一丢丢酱油(๑>؂<๑）

步骤 6

包饺子！我不太会，交给麻麻啦！

步骤 7

老爸负责煮饺子(๑>؂<๑）开三次出锅

步骤 8

味道还是不错滴(*๓´╰╯`๓)♡ 平时只能吃三四个饺子 感觉今天我能吃20 要爱上饺子了！ 吃完这顿再减肥叭！

韭菜虾仁鸡蛋木耳饺子的小贴士

这个馅拌好之后会出水，所以速战速决哦！ 再就是，建议鸡蛋，木耳，虾仁都提前弄熟，这样调味的时候就可以随便尝啦！ԅ(¯ㅂ¯ԅ)嘻嘻

菜谱创建时间：2020-05-04 19:49:06