超简单的猪油版烤扇贝

作者： Luoluomama

好久没有吃扇贝，因为觉得蒸的实在不是太好吃，还是烤的比较好吃😋，尤其是猪油炸出来的蒜

用料

• 扇贝 2只
• 蒜 1头
• 蚝油 1勺
• 香葱 1根
• 小米椒 1个

超简单的猪油版烤扇贝的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎

步骤 2

准备小葱和小米椒

步骤 3

肥猪肉两块

步骤 4

都切碎

步骤 5

洗干净的扇贝生蚝，扇贝可以一分为二

步骤 6

先煎猪肉，出好多猪油，把蒜煎至金黄，放一点耗油，其他什么也不用放

步骤 7

烤扇贝

步骤 8

烤到有汤汁出来，放上所有配料，完成！

超简单的猪油版烤扇贝的小贴士

猪油炸出来的蒜简直美味到家了，同样方法可以做生蚝也挺好吃

菜谱创建时间：2020-05-04 18:43:40