没有披萨盘也能做的披萨⭐️星星披萨⭐️

作者： 梅子轩11

这款披萨不需要披萨盘，每个角里面都有足足的料，不仅好看更好吃，小朋友们很喜欢💕

用料

• 面粉（中筋） 500克
• 牛奶 260克
• 糖 35克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 黄油 30克
• 培根 10片
• 青椒 1个
• 红椒或西红柿 1个
• 马苏里拉 400克
• 披萨酱 随意

没有披萨盘也能做的披萨⭐️星星披萨⭐️的做法步骤

步骤 1

面团部分除黄油外都倒入面包机（我是用面包机和面有厨师机更好）也可以手揉，面包机启动自由面团模式20分钟，放入黄油再揉20分钟，醒发至2倍大，我这些面做了2个星星披萨，一个8寸披萨，一个6寸披萨和2个8寸的饼披（冻起来随时可以做披萨）

步骤 2

面团擀圆，拿一个10寸盘子扣出圆形

步骤 3

把圆饼放到饼干纸上，尽量均匀的切5刀如图（提前放在饼干纸上是因为做成星星形状就不好移动了）

步骤 4

在每一个角上放上芝士培根条和披萨酱

步骤 5

提起其中一片的两个角如图

步骤 6

把两个角如图对起来然后把那条缝捏紧就是一个星星角了

步骤 7

都包好后的样子

步骤 8

中间这里就和做普通披萨一样了，先抹披萨酱，然后撒一层芝士，放培根青椒红椒或西红柿。

步骤 9

再撒一层芝士，烤箱180度上下火，预热好后放入披萨烤25分钟，喜欢火大的可以多烤一会。

步骤 10

烤好出炉，自己做的披萨料足好吃😋

菜谱创建时间：2020-05-04 17:18:36