夏日滋润甜品-桃胶西米香芒椰汁

作者： Chaoji

桃树与椰树不在同一片地方生长，但桃胶和椰汁却是世纪绝搭！ 这道甜品虽然做法有点繁琐，但并没有技术难度，疫情期间常在家宅，大家不妨一试哦！

用料

• 大西米 约15-30克
• 椰浆 两勺
• 芒果 半个
• 桃胶 一小撮
• 蜂蜜 两勺

夏日滋润甜品-桃胶西米香芒椰汁的做法步骤

步骤 1

我买的是大西米，大西米煮的时间要长一点，大火烧开后转小火煮30分钟，关火待西米变透明后，再捞出过一下冰水。

步骤 2

提前一夜用清水泡一小撮桃胶

步骤 3

挑杂质

步骤 4

加入水炖两小时后放凉

步骤 5

拌料调味

步骤 6

两勺椰汁

步骤 7

两勺蜂蜜

步骤 8

其他料加一起拌匀即可食用～美味～

夏日滋润甜品-桃胶西米香芒椰汁的小贴士

以上是两人份量，桃胶和西米千万别贪多，个人觉得桃胶太多会有点腻。

菜谱创建时间：2020-05-04 17:09:35