海参蒸蛋

作者： 时间煮雨777

用料

• 海参 1只
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 小葱 少许

海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

泡发海参（我用的速泡海参，用保温杯泡发一晚）

步骤 2

将海参切小粒，小碗中打入一个鸡蛋，加温水搅拌均匀，放少许食盐，将切好的海参粒放一半在鸡蛋液中，上锅蒸大概8分钟左右至蛋液凝固

步骤 3

出锅放入剩下的海参粒，撒上葱花，少许香油，一小勺味极鲜即可

菜谱创建时间：2020-05-04 15:57:11