快手披萨

作者： umifish

用料

• 饼皮：
• 高筋面粉：低筋面粉：水（或牛奶） 2：1：1
• 盐 一小勺
• 糖 个人喜好
• 高糖酵母 看说明
• 披萨酱：
• 大蒜 5瓣
• 肉沫
• 番茄 1个
• 番茄酱 一大勺15克左右
• 盐 一小勺
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 有洋葱一样打碎煮
• 铺料：
• 马苏里拉 克
• 肉
• 肠
• 青豆
• 甘蓝

快手披萨的做法步骤

步骤 1

因为晚饭儿子想吃，着实是快手 揉好面，放水或牛奶或水加点奶粉，用筷子之类的搅拌成絮状再揉，不沾手不沾碗，很快。然后醒发

步骤 2

醒发的时间煮个披萨酱： 蒜、肉、番茄打碎，加香叶、桂皮番茄酱熬，快出锅加盐 然后我又煮了个青豆汤，季节好呀，青豆汤鲜甜

步骤 3

预热烤箱吧 面也醒好了，我6寸盘，面皮薄薄的就行，5mm就够了，因为烤了会变胖 叉子扎洞——盖上披萨酱——码上肉，肠，青豆，甘蓝，有啥放啥，我没有洋葱和青椒了， 最后，盖上厚厚的芝士

步骤 4

放入预热好的烤箱，200度，15分钟 叮，享受美味吧

菜谱创建时间：2020-05-04 08:19:07