韩式拌饭酱（安拔拔）

作者： Joyce橘子

摘自拜托吧冰箱安拔拔的方子 仅供自己记录

用料

• 蒜末 适量
• 洋葱沫 适量
• 肉沫 适量
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香菇 适量
• 番茄 适量
• 大葱沫 适量
• 青椒 适量
• 白芝麻 2小勺
• 辣椒面 3勺
• 糖 2勺
• 韩式辣椒酱 半盒
• 香油 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 水 100ml

韩式拌饭酱（安拔拔）的做法步骤

步骤 1

热锅下油 放入蒜末、洋葱沫，炒香放肉沫，肉沫熟了，放生抽、胡椒粉调味

步骤 2

加入香菇、番茄 ，番茄水分差不多干，放入大葱沫、青椒，简单炒一下

步骤 3

放白芝麻、辣椒面 、糖小火炒，加入100ml的水 拌均匀，加入韩式辣椒酱，炒制均匀，冒泡关火

步骤 4

酱微微凉了，加入香油和蜂蜜🍯 ，搅拌均匀，完成！

韩式拌饭酱（安拔拔）的小贴士

不喜甜的小伙伴，糖可以减。 我算能吃甜，我放的是2小勺糖，2大勺蜂蜜。感觉已经够甜了。如果两大勺糖，可能。。。。。

菜谱创建时间：2020-05-03 16:38:20