1.清洗鸡架骨;鸡爪。清洗蔬菜;香料。
2.胡萝卜🥕切滚刀块,洋葱一分为四,小葱打结,芹菜切段,
3鸡架骨鸡爪焯水去血抹,捞出洗净。另起一口锅加水把鸡架骨鸡爪放入,再把蔬菜调味料放入,大火烧开转小火炖两小时。你就会得到美味高汤啦!!!
蔬菜根据个人喜好自己添加,步骤简单易操作。 加了蔬菜的汤尽量在当天用完,储存尽量别放盐。 月子里的宝妈尽量不要吃过咸味重的食物和香料。