酱香炒年糕

作者： 九妈厨房

Q弹的酱香年糕条，打开年糕新吃法！

用料

• 年糕 300g
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 番茄酱 2勺
• 孜然粉 1勺
• 五香粉 半勺
• 芝麻 1把
• 葱花 1把

酱香炒年糕的做法步骤

步骤 1

锅底放油

步骤 2

油烧热下年糕条 翻炒至表面微焦

步骤 3

加入2勺黄豆酱

步骤 4

2勺番茄酱

步骤 5

翻炒均匀

步骤 6

倒入一小碗的清水

步骤 7

翻炒煮熟

步骤 8

加入1勺老抽

步骤 9

1勺孜然粉

步骤 10

半勺五香粉

步骤 11

半勺盐

步骤 12

翻炒均匀入味

步骤 13

这个时候年糕已经把水分都吸收进去了 剩下的汤汁就是酱汁 浓香好吃

步骤 14

出锅前撒葱花白芝麻~

步骤 15

也太好吃了叭~

菜谱创建时间：2020-05-03 11:35:34