香菇烤肠焖土豆

作者： 爱啃棉花糖的喵

家里的烤肠很多，想想就拿出来做菜了。还满成功的，很下饭。孩子也爱吃(⑉°з°)-♡

用料

• 土豆 3个
• 烤肠 3条
• 干香菇 4朵
• 豌豆 适量
• 蒜头 3瓣

香菇烤肠焖土豆的做法步骤

步骤 1

食材洗净，干香菇温水泡发。 土豆切块泡水 烤肠切片 干香菇泡发后切小块，泡发的水不要倒。留着备用

步骤 2

热锅下油，放蒜头炒出香味放烤肠。炒至变色 放入香菇，土豆，豌豆煸炒 倒两勺酱油，两勺耗油，一小勺盐，炒均。倒香菇水满过食材，放少许胡椒粉。焖煮。

步骤 3

焖煮到水剩3成左右，就可以放点麻油。装盘出锅了

香菇烤肠焖土豆的小贴士

可以放点红萝卜丁炒，会更好看好吃。烤肠也可以换成肉末

菜谱创建时间：2020-05-03 09:01:07