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白灼八爪鱼的做法
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白灼八爪鱼

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作者: 豆芽1225
豆芽1225
八爪鱼的吃法很多,但白灼八爪鱼讲究是品尝原味,只有白灼的做法才能最大限度的保持八爪鱼原味甜鲜,白灼八爪鱼口感鲜嫩爽脆,沾上特调的酱料!超级美味! 首先白灼八爪鱼的选料非常重要,新鲜的八爪鱼最关键。只有鲜活八爪鱼是才能用来白灼。白灼吃的是原味,材料必须要新鲜! 👉食材:🍀八爪鱼500克🍀料酒适量 🍀姜片适量🍀香葱适量 🍀蒜头适量🍀酱油适量 👉做法: 1、八爪鱼清洗干净去掉内脏。蒜头拍扁切成渥,香葱切成葱花,生姜切成生姜丝和生姜片备用 2、起锅刷油。油热的时候倒入一半的蒜头泥,煸炒出香味之后捞出。先来调一个酱料,小碟子中加入一适量的生姜丝,适量的蒜头泥和炒过的蒜头泥!再加入香葱加入适量的酱油。【也可以直接用酱油加芥末。】 3、结果烧水加入生姜片。加入适量的料酒!水开之后倒入八爪鱼。焯水之后捞出就可以啦。

用料

白灼八爪鱼的做法步骤

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步骤 1
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步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
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步骤 5
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步骤 6
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步骤 7
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步骤 8
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步骤 9
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步骤 10
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步骤 11
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步骤 12
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菜谱创建时间:2020-05-03 08:27:48
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