鱼清理好,清洗好。 碟底铺点葱和姜。 葱我是用手随便撕成条的。
1.涂点盐在鱼的里里外外,面上也铺点葱和姜; 2.均匀倒点油,倒点酱油。
水开,上锅蒸10-15分钟,具体要看你的锅的力量。
如果中午买了鱼,晚上再吃,记得放冰箱保鲜哦~