家常花菜炒鸡胸肉

作者： Siki有人用了

看着白绵绵的一团就会想入手的花菜，和我一起做吧！

用料

• 鸡胸肉 适量块
• 盐 适量克
• 花菜 半个
• 胡萝卜 适量根
• 酱油 适量勺
• 小米辣 1只

家常花菜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净切好（花菜切小小小小朵） // 鸡胸肉酱油淀粉胡椒粉腌制（几分钟即可）

步骤 2

鸡胸肉炒白后// 下入花菜胡萝卜

步骤 3

花菜炒至断生（就是白茎变绿）加入适量水，生抽（继续将花菜焖制熟透）// 小米辣同时放入（汤汁就会有辣味了，不喜欢辣的可不放）

步骤 4

焖煮个1分钟左右加盐和胡椒粉 // 即可出锅（可根据花菜是否已经完全去生适量调整时长）

家常花菜炒鸡胸肉的小贴士

1. 末尾加点胡椒粉味道更好哦！ 2. 一定要切成比较平的小朵，这样好炒的去生 3. 一定加水焖至完全去生，加水的同时加小米辣，很好吃的汤汁，适合拌饭。

菜谱创建时间：2020-05-02 19:10:14