奶油小蛋糕🧁🧁野餐首选

作者： 炘炘食堂

春天是野餐的季节 而小蛋糕是野餐必备的唷 挤上奶油造型拍照美美哒

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 60克
• 糖 60克
• 水 80克
• 奶油 100克
• 糖（打发奶油） 30克

奶油小蛋糕🧁🧁野餐首选的做法步骤

步骤 1

1.水和玉米油搅拌乳化2.筛入低筋面粉3.和分离好的蛋黄搅拌无颗粒4.打发蛋白 分三次加入糖 打发干性硬泡蛋白

步骤 2

1.分次混合蛋黄蛋白倒入纸杯130烤40分钟2.烤完小蛋糕放凉准备装饰用的水果薄荷叶和小麻花还有干玫瑰花

步骤 3

1.奶油加糖打发裱花状态2.装进裱花袋选自己喜欢的裱花嘴装饰小蛋糕

步骤 4

薄荷抹茶味

步骤 5

好看

步骤 6

赶紧做起来

菜谱创建时间：2020-05-02 17:33:48