减脂日式寿喜锅

作者： 叶太太的汤

日式寿喜锅 最近在减肥，这个料汁热量比较低，还可以吃好多青菜，菌类，再好不过啦

用料

• 料汁 上图的都可以
• 蔬菜类 适量
• 菌类 适量
• 豆制品 适量
• 海鲜 适量
• 肉类 适量
• 丸类 适量

减脂日式寿喜锅的做法步骤

步骤 1

料汁部分选择这两个都可以，我更推荐食研的，或是三岛的也很好

步骤 2

这些是我用的食材，操作非常简单哈，首先如果有肉类，先过水一下，就是煮一下，断生之后备用

步骤 3

娃娃菜，大白菜，茼蒿，小白菜，金针菇，海鲜菇，蟹味菇，杏鲍菇，平菇，香菇，豆腐，白萝卜，胡萝卜，海带，秋葵，魔芋结，丸类，牛肉片，虾，这些任君选择哈！ 然后将这个料汁一份，水三份的比例兑好放到锅中，加入你喜欢的食材即可，一般下面垫底是蔬菜，然后是菌类，豆制品，丸啊，肉类这样，摆出来也比较好看，姜片和葱段刚到锅的边上即可，大火煮开，小火煮5-10分钟，时间取决于都放什么食材，自行参考哈

减脂日式寿喜锅的小贴士

最后没吃饱还可以加点乌冬面，或是随便什么面，因为乌冬面不是家里常备的哈，有什么放什么就好，我放的食材都很低热量适合减脂人士 这个配比呢其实是料汁：水，1:4，我做的是1:3因为娃娃菜很出水，菌类也很出水，所以我就改成1:3了，但是视频里的汤还是很多，我觉得我下次可以试试1:2.5😂

菜谱创建时间：2020-05-02 13:34:47