好吃不腻的抄手馅

作者： 清浅喵

作为一名上班族，早饭肯定是要吃简单快速的东西，抄手当然要算一种啦，好吃又方便

用料

• 鸡蛋 1个
• 木耳 适量
• 香菇 10朵
• 猪肉 400克
• 玉米 1根
• 盐 适量
• 鸡精 1小勺
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 抄手皮 120张

好吃不腻的抄手馅的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，越碎越好，不容易腻 木耳和香菇提前泡发(我用的干香菇，新鲜香菇不用泡发) 玉米和泡发好的木耳、香菇需焯水，焯水后捞起来放冷水里浸泡至没有热感(在水龙头下冲更好) 最后就是将肉泥，木耳，香菇和玉米放在一起，打入一个鸡蛋，放入盐，鸡精，耗油，生抽拌匀，好吃不腻的馅就好啦

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2020-05-02 12:03:53