小米浸泡半小时(过程我没有拍照,图片来自百度)
半小时后把水倒掉加入面粉和盐,再打入鸡蛋,搅拌。(过程我没有拍照,图片来自百度)
开始擀,擀的越薄越脆,记得扎小孔,我用的是牙签。(过程我没有拍照,图片来自百度)
最后下锅炸,开小火,不然容易糊。(过程我没有拍照,图片来自百度)
最后完美出锅,没有想到这么好吃。
你也可以哦