纯牛奶,白糖稍加热溶化白糖,冷却后加入玉米淀粉搞拌均匀,再加入2个全蛋液。
烧箱上下火200度,烤25-30分钟。
蛋挞颜色差不多,就可以出炉啦!
1.蛋挞皮提前半小时从冰箱拿出来解冻,焗好后的蛋挞会更苏脆。 2.蛋挞内可加入马苏里拉芝士,味道更香浓美味。